A talaj mesterséges takarását mulcsozásnak nevezzük, attól függetlenül, hogy
mivel takarjuk be a felszínt. A takarás állhat szervetlen és szerves anyagokból. A talajmegújulás szempontjából ez utóbbinak van jelentősége, ezért ez az írás nem foglalkozik a szervetlen mulcsfajtákkal. Szerves anyagokból is számos mulcsféleség készíthető, és a mulcsozás módja is eltérő.